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Long time user of the regular Tabasco - didn't know what to expect - but it is a little richer and more flavorful. Will buy again.

awesome flavor

Best hot sauce ever in existence

The best! Made from the peppers grown on Avery iIsland. The soil is naturally salty and the peppers are aged in oak barrels first used by distilleries giving the sauce a smooth, woodsy smoked taste. This sauce was originally reserved for the family.

Great tasting hot sauce. The family reserve I find is much better than the standard Tabasco with a richer taste. It is not too spicy but adds a nice little kick and great flavor.

This is the way Tabasco™️ should taste, less vinegar more pepper flavor. I love it.

This was a good price and that’s why I ordered two bottles. Both bottles were either very old or left in the heat. Not edible. Don’t buy!

Very tasty. The flavor is smoother than the original and the white wine comes through.

Parfait

Top

It’s the dogs! Exceptional flavour, like normal Tabasco but refined and amplified, don’t think I’ll be able to go back to the common stuff

👍🏻

Je vais être dithyrambique sur mon commentaire mais je préfère préciser qu'il ne s'agit que de MES propres goûts et il vous faudra vous faire votre propre avis. Néanmoins, je vais être tout à fait honnête dans mon jugement. Tout d'abord, je mange tous les jours du piment, que ce soit en sauce ou directement en piment frais. J'ai déjà eu l'occasion de tester toute la gamme Tabasco (et d'autres marques évidemment). Voilà pour le décor et la situation actuelle. L'histoire raconte que la famille produisant les piments Tabasco (la famille McILHENNY pour ne pas la citer) mettait jadis de côté les meilleurs piments de sa production afin de créer cette sauce pour une utilisation personnelle. Cette méthode a été conservée, mais désormais proposé à tout un chacun. Je ne sais pas s'il s'agit d'un argument de vente ou d'une réelle histoire. Néanmoins, il faut reconnaitre qu'il y a une réelle différence entre cette sauce "Reserve" et la sauce Tabasco classique. Par ailleurs, après avoir gouté toute la gamme, cette sauce Reserve est vraiment délicieuse (à mon goût encore une fois). Pour décrire les saveur je dirais qu'elle est plus vinaigrée, le goût du piment est plus prononcé, de même que le piquant (sans pour autant être trop fort). De fait que depuis que j'ai découvert cette sauce, j'en mange tous les jours quasiment. J'ai également découvert que le mariage avec cette sauce et la sauce HP était vraiment intéressant. Pour résumer, vous l'aurez compris, j'adore cette sauce. Elle est vraiment accessible en terme de piquant (ça reste très très raisonnable), en terme de prix et en terme de complexité du goût (il n'y a pas 50 saveurs à déceler). Encore une fois et après j'arrête, ce ne sont que MES goût, je vous invite à faire votre propre avis. Pour une quinzaine d'euros je trouve que ça vaut le coup d'essayer. J'espère que mon commentaire vous aura été utile. Quoi qu'il en soit, je reste disponible pour répondre à vos éventuelles interrogations.