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🥐 Elevate your bake game—because your bread deserves the best!
Puratos S500 Acti-Plus is a premium 500g baking improver powder designed to enhance yeast bread by improving proofing, texture, and shelf life. With a recommended mix ratio of 1-3% of flour weight and a 12-month shelf life from production, it’s a trusted choice for both professional bakers and passionate home chefs seeking consistent, bakery-quality results.
| ASIN | B07SDLNF5X |
| Age Range Description | Adult |
| Baking Mix Variety | Bread Baking Mix |
| Best Sellers Rank | #26,854 in Grocery ( See Top 100 in Grocery ) #14 in Breads Mixes |
| Brand | Puratos |
| Brand Name | Puratos |
| Container Type | Bag |
| Customer Reviews | 4.2 out of 5 stars 93 Reviews |
| Diet Type | Gluten Free |
| Diet type | Gluten Free |
| Flavor | Unflavored |
| Flavour | Unflavored |
| Item Form | Powder |
| Item Package Weight | 0.52 Kilograms |
| Item Weight | 500 Grams |
| Item weight | 500 Grams |
| Manufacturer | Puratos |
| Number of Items | 1 |
| Size | 500 g (Pack of 1) |
| UPC | 649670142735 |
| Unit Count | 500 Grams |
| Unit count | 500 Grams |
M**E
A new staple for my breadmaking.
E**T
Le même produit que j'utilise en boulangerie pour conserver mes produits au congélateur
Excellent produit pour conserver une bonne quantité de pâtes au congélateur pour une semaine ou deux et aussi pour vous mes croissants frais maison au congélateur (une à deux semaines max personnellement)... Moi je suis celui qui a la maison aime bien que les choses aillent assez vite donc je mets beaucoup plus de levure dans mon produit et je mets beaucoup plus de pourcentage de puratos aussi à la base je mets toujours la même quantité de Puratos que je mets de quantité de levure.... 20 g de levure pour 1 kg de farine donc 20 g de puratos personnellement j'aime mieux congeler mes croissant pendant au moins 48 heures avant de les cuire... la pousse ensuite elle est plus homogène et la cuisson se fait mieux sans que les couches roulées se séparent... mais cela reste personnel à moi ...ça fait plus de 25 ans que je fais cette méthode...
M**A
Fantastic
Este producto hace que mi pan quede mucho mejor. Es super excelente compra
A**E
Inutile
Ne va pas à la cheville du bonifiant fleischman.
E**A
Por fin me salieron perfectos los roles
el Acti Plus de Puratos, mis roles quedan súper esponjosos y con una textura increíble. ¡Por fin me salieron como quería! Muy fácil de usar y se nota la diferencia. Lo recomiendo totalmente para panadería casera.
ترست بايلوت
منذ 3 أسابيع
منذ 3 أيام