Size:2.01" wide Stöckel products are manufactured by the fourth generation in the family run enterprise in Northern Germany. The products are made by modern machinery in environmentally friendly production processes. The most notable Stöckel prodcuts are ice cream and food serving scoops, which have excellent German accuracy, material quality, durability and size / shapes variety. This is the product page for model B series ice cream dipper. Made of food safe aluminium with anti-freeze liquid inside the handle and non-stick ceramic coating. The liquid contained in the handle transfers the warmth of the hand to the dipper and the ice cream simply slides off the scoop. Perfect balls of ice-cream are easily formed with a minimum of effort. Particularly suitable for hard frozen ice cream. Please note: Do not heat the dipper over 140°F\ 60°C.
R**Y
Great scoop
This ice cream scoop is worth the money. It’s pretty pricey. We eat a lot of Andy’s Custard. My husband runs hot water on the scoop and puts the ice cream in the microwave for 30 sec. (The ice cream is really hard. ) he really. Likes the scoop.
S**.
The Best Ice Cream Scooper Made! Bar None!!
The best ice cream scooper made. We use them at our restaurant at Lake Tahoe, Nevada.
F**A
ALL WAS GOOD, Product and Timing as Promised
ALL WAS GOOD, Product and Timing as Promised
B**R
Immer noch verblüffend gut.
Nachdem bei unserem alten Eis Portionierer (Küchenprofi) langsam die Beschichtung abgeblättert ist, hat’s einen neuen gebraucht. Irgend jemand hatte da mal vor 20 Jahren so ein blaues Ding das aus Alu angeblich die Handwärme nutzt um die Eiskugeln leichter formen zu können..... also gesucht und auch gefunden.Und der „Löffel“ von Stoeckel funktioniert auch noch. Und zwar sehr viel besser als der Alte.Das Eis lässt sich ohne Kraftaufwand sofort formen, rauskratzen, etc.Deshalb kann ich den „Eisdipper“ von Stoeckel nur empfehlen.Vorausgesetzt man beachtet ein paar Regeln bei der Handhabung, wird er auch lange halten.1. von Hand spülen. -> Alu gehört grundsätzlich nicht in die Spülmaschine2. nicht mit Messern im Löffel rumkratzen. -> normalerweise müsste die blaue Eloxalschicht härter sein aber Alu ist weich und die Beschichtung zwar aus Keramik, aber sehr dünn.
A**O
Kein Billigschrott
Verarbeitung:Der Eisdipper ist bis auf einen ganz leichten Gussgrat der Kunststoffkappe sauber verarbeitet, die Beschichtung ist einwandfrei.Funktion:Durch das Prinzip der Wärmeübertragung durch die Flüssigkeit im Inneren des Dippers kann man Eiscreme auch ohne lange Antauphase problemlos aus der Packung portionieren. Für den beruflichen Umgang vermute (!) ich allerdings, dass man am Ende des Tages ziemlich kalt Hände haben könnte.Dank der hochwertigen Beschichtung benötigt man keine Hilfsmittel, damit das Eis sich vom Portionierer löst, es bleibt nicht viel mehr als eine relativ dünne Schicht des angetauten Eis haften.Reinigung:Unbedingt nur von Hand spülen! Dafür reicht allerdings etwas warmes Wasser und eine minimalistische Menge Spülmittel.Fazit:Ich kenne für diesen Zweck nichts besseres.
D**E
Tolles Teil
Solide, liegt gut in der Hand und der (von mir zuerst bezweifelte) Effekt, daß durch die Handwärme das Portionieren vereinfacht wird, ist tatsächlich wahrnehmbar. Ich habe gleich noch einen Zweiten nachbestellt.
K**E
Klein aber oho ;-)
Zuerst erschien mir der Eisportionierer doch recht klein ... man kann mit ihm allerdings ,ohne das sie ankleben, perfekte Eiskugeln formen. Zudem ist er leicht zu reinigen und macht einen sehr hochwertigen Eindruck !
E**T
Super!
Praktisch, effektiv, gut! Da gibt es nichts, aber auch gar nichts zu bemängeln: egal ob selbstgemachten oder gekauftes Eis, die Kugeln werden super!
Trustpilot
1 day ago
1 week ago
